كبسة في قدر حجر ولا الذ ولا أطعم

بسم الله الرحمن الرحيم

هذا اول موضوع لي بقسم الطبخ
كبسة في قدر حجري
وسويتها عشاء في استراحتنا
كأول طبخة لي في الاستراحة
والحمدلله نالت استحسان الجميع
في البداية هذا شكل القدر

496195
هنا البصل شرايح مع البهارات الصحيحة
496197
اضفت الدجاج وبهارات من الجنادرية جابها زوجي بس لذيذة
496199
اضفت موية شوية بس لما نضج الدجاج نزلته الفرن واضفت الرز على نار هادية
وهذا الشكل النهائي
496201

496203

طبعا الطعم حكاية لانه بقدر الحجر
بس يعيبه ثقله وصعوبة تنظيفه
لكن النتيجة تستاهل التعب،،