صباحكم ورد يالغوالي
كبسة لحم
اول شي حمست البصل وحطيت معه (خولجان-ورق غار-عويدي- قرفه-كمون فلفل اسود كزبره ناشفه)بهاراتي المفضله للكبسه
وخليته شوي بعدها حطيت اللحم
وخليته شوي وبعدها حطيت فلفل رومي وطماط معصور ومعجون طماطم
وتسبكت شويه
وحطيت مويه وملح وضغطت القدر
ونقعت الرز
وبعد 20 دقيقه
طفيت النار على اللحم
طلعت اللحم
ودهنت اللحم ب(فنجال مرق مع لون الزعفران)وحطيتها بالفرن
وصفيت المرق وحطيت الرز و12 دقيقه وهو خالص
للزينه بصل وصنوبر وزبيب)كلها حمرتها بشوية زيت
وجهزت السلطه
واخيرا خلصت الكبسه وهذا الشكل النهائي
عطوني رايكم
الله الله بالردود ترى اول موضوع لي بالطبيخ تحياتي لكم
حوا23 @hoa23
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
العاشقة الليل
•
تسلم الايادي
ROUZ 22 :ماشاء الله تسلم ايدينك عليكم باالعافيهماشاء الله تسلم ايدينك عليكم باالعافيه
الله يعطيك العافيه,
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..
الصفحة الأخيرة