كبسة لشخصين

خلي المويه مرتفعه عن الرز تقريباً2سم
أما الدجاج بعد ماتلطلعينها حطي عليها تتبيله تخلي طعمها روعه وماتنحرق
حطي ملعقتين زبادي أو لبن أو مايونيز مع بهارات وصفار الزعفران ودخليها الفرن
ولاتخلين حرارة الفرن مرتفعه و نزلي رف الفرن جربي طريقتي بتطلع ولا أروع

المويه الي تحطينها ع الدجاج لازم تكون مغليه وحطي البهارات مع الكشنه الطماطم احسن وحطي فلفل اخضر حار بدون تقطيع مع الرز وقت الطبخ وتطلع ريحته وااااو وسلاااااااااااااامتك اه تذكرت واذا بغيتي الرز يكون لين شوي ومايجي ناشف حطي معاه شوي بس زيت وعليكم بالعافيه

رفع

ياقلبي اذاحمستي البصل حطي معاه عودين قرفه وخليها تتحمس مع البصل
وبعدين حطي الدجاجه اولا قبل الطماطم تتحمس مع البصل والقرفه وبعدين حطي الطماطم
ونقعي الرز نص ساعه عند الاقل في ماء بس انا مااحط ملح وتقريبا زي ماقالت الاخت المويه اعلى من الرز ب2سم تقريبا وحطي2فلفل حار ارميها مع الرز قبل ماتسكرين الضغط
الدجاج ادهنيه بشوي كتشب ورشي عليه كركم وحطيه بالرف الاسفل وراقبيها لانها حتتمر بسرعه هذي طريقتي وتطلع الكبسه خياليه

رفع