بسكوت فارليز @bskot_farlyz
كبيرة محررات
☆كبستي...اطــلـــق كبسه ســـعــوديــه☆ادمــــــان لأخر حبه......
بسم الله الرحمن الرحيم
يامساء الخير ياعطر المكان
يامساء الورد والزهر والريحان
ياحيا الله من لفانا ونورالصفحه والمكان
هذي الكبسه سلمكم الله معتمدتها من سنين والكل يمدح ويثني عليها
وتنطلب مني كثير
وتنفع وقت العزايم والزنقات
وهذا الشكل النهائي للكبسه
347567
يتبع ياحلوات
المقادير والخطوات
97
18K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نكمل
بعد مايذوب الطماط نزود المويه لين نغطي اللحم
ونسكر الغطاء ونخليه لين يستوي اللحم يعني مدة ساعه الى ربع
في خلال هالمده نقطع بصل شرائح طوليه
وباذنجان شرائح ونحطها في صينية تيفال
ونحط عليها زيت يغطي البصل والباذنجان
نقليها على النار لين يصير لونها ذهبي
وبعدين نضيف عليها
ملعقه هيل مطحون
ملعقه بهارات
ملعقه كمون
ملعقه ملح ناعم
ذرة فلفل اسود
وبعد كذا نطلع اللحم من القدر
ونضيفه فوق الباذنجان والبصل
ونضيف له ملعقة صفار الزعفران
يتبع ياحلوات
بعد مايذوب الطماط نزود المويه لين نغطي اللحم
ونسكر الغطاء ونخليه لين يستوي اللحم يعني مدة ساعه الى ربع
في خلال هالمده نقطع بصل شرائح طوليه
وباذنجان شرائح ونحطها في صينية تيفال
ونحط عليها زيت يغطي البصل والباذنجان
نقليها على النار لين يصير لونها ذهبي
وبعدين نضيف عليها
ملعقه هيل مطحون
ملعقه بهارات
ملعقه كمون
ملعقه ملح ناعم
ذرة فلفل اسود
وبعد كذا نطلع اللحم من القدر
ونضيفه فوق الباذنجان والبصل
ونضيف له ملعقة صفار الزعفران
يتبع ياحلوات
نكمل
نشوح اللحم مع الباذنجان والبصل ونقصر عليه مره ونخليه مدة 10دقايق
وبعدين نطفيه
بعد ماطلعنا اللحم من القدر نصفيه المرقه من البصل والطماط
ونضيف فوقه الرز
ونخليه مدة ربع ساعه وبعدين نقصر عليه
وهنا بعد ماستوى الرز
الحين نضيف الكشنه فوق الرزبعد مانصفيها من الزيت <<الباذنجان والبصل واللحم>>
نخليها على نار هاديه مدة ربع ساعه
وبعدين نشيل الطبقه اللي فوق ونغرف الرز في صحن ونضيف فوقه الكشنه ونوزعها بهالطريقه
وهنا من قريب
زوووووووم
وقدميها مع اللي يناسبك من سلطه وايدام
واذااكلتي وشبعتي لاتنسين كاس اللبن هو اللي يحليها
وعليك بألف عافيه
ومايطرح مايسري يمري
جربوها والله ماتندمون
واللي تعجبها كبستي
تدعيلي بصلاح زوجي وعيالي
والوظيفه السنعه عاجلا غير اجل
تحياتي لكم
نشوح اللحم مع الباذنجان والبصل ونقصر عليه مره ونخليه مدة 10دقايق
وبعدين نطفيه
بعد ماطلعنا اللحم من القدر نصفيه المرقه من البصل والطماط
ونضيف فوقه الرز
ونخليه مدة ربع ساعه وبعدين نقصر عليه
وهنا بعد ماستوى الرز
الحين نضيف الكشنه فوق الرزبعد مانصفيها من الزيت <<الباذنجان والبصل واللحم>>
نخليها على نار هاديه مدة ربع ساعه
وبعدين نشيل الطبقه اللي فوق ونغرف الرز في صحن ونضيف فوقه الكشنه ونوزعها بهالطريقه
وهنا من قريب
زوووووووم
وقدميها مع اللي يناسبك من سلطه وايدام
واذااكلتي وشبعتي لاتنسين كاس اللبن هو اللي يحليها
وعليك بألف عافيه
ومايطرح مايسري يمري
جربوها والله ماتندمون
واللي تعجبها كبستي
تدعيلي بصلاح زوجي وعيالي
والوظيفه السنعه عاجلا غير اجل
تحياتي لكم
فروشة.
•
يعطيك ربي الف الف الف عاااااااااافية على هذي الوصفة
بجد جنااااااااااااااااااااان
جاري التطبيق
بجد جنااااااااااااااااااااان
جاري التطبيق
الصفحة الأخيرة
رز مغسول انا هنا حطيت الكميه قوطي شوربه
347568
بصل مقطع شرائح طوليه
347569
طماطم مقطع
347570]
عود دارسين وشوي ورق غار
347571
نشوح البصل في شوي زيت لاتكثرين الزيت
ونضيف عليه الطماط
وبعدين اللحم او الدجاج اللي تحبين
نضيف له الملح والبهارات اللي تحبينها
وورق الغار والدارسين
ونزود مويته شوي
ونسكره الغطاء ونخليه على نار هاديه لين يذوب الطماط
يتبع