قسم بالله انك فله الله يسعد قلبك
طريقتي احمس البصل والثوم حتى تحمر بعدين البهارات (كزبره حب فلفل اسودحب كمون حب) بعدين الدجاج
واحط الفلفل الرومي والطماط بعدين الماجي وملعقه صلصه الين تتسبك واحط المويه واضغطها
بعد ربع ساعه افتحها واحط الرز بعد ماغسلته واحط معه الفلفل الحار الكبير له نكهه حلوه في الكبسه
ويا عسل اذا زوجك مايحب الطماط يبان اطحنيه وصلى الله على محمد

اشكر كل الي ردو علي ياحبني لكم بس وماشاء الله علاكم