كبستي الذيذه بالخطوات المصوره أدماااااااااااان

أطباق رئيسية




مسائكم / صباحكم ورد


كيفكم حبايبي أن شاءالله بخير

اليوم جايبتلكم كبسه لذيذه أدمناها أنا وزوجي
وعشان عيونكم الحلوه صورتها لكم بالخطوات

أنا هنا مسويتها بلحم وتقدري تستبدليه بدجاج

يالله نبدا قطعت اللحم وغسلته ونتركه على جنب ونضع مع اللحم قطعه صغيره شحم



ثم نقطع حبه كبيره طماطم مكعبات وحبه فلفل رومي نقطعه بالطول
و بصله كبيره و ثلاث فصوص ثوم مقطعه صغيره



ثم نضع البهارات ملعقه صغيره كمون ـ ملعقه صغيره كركم <<مهم ــ ملعقه كبير بهارات الكبسه ــ وملعقه صغيره فلفل اسود
3 حبات هيل ــ 3 حبات قرنفل ــ اعواد قرفه ــ ورق غار



نضعها جميعاً في القدر مع ملعقه معجون طماطم



ثم نضع اللحمه و نضعها على النار مع التقليب المستمر حتى تتسبك



ثم نضع عليها المويه حتى تتغطا اللحمه تماماً



ثم بعد الغلياً نضيف ملعقه كبيره ملح ونضغط القدر لمدة 45 دقيقه ــ أذا دجاج فقط ربع ساعه



بعد 45 دقيقه نفتح عنها تكون المويه شوي ناشفه



ثم نضع الرز أنا هنا أستخدمت رز أبو كاس نغطي الرز بالمويه ونوزن موية الرز حسب كمية الرز ونضغط عليه




يتبع بليززززززززززززز لاحد يرد
181
34K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Oعاشقة العمرO
Oعاشقة العمرO
هنا أول مافتحت عنها لونها أصفر يجنن والريحه أدوووووووووووخ



وهنا بعد ماوضعتها في الصحن وزينتها بالبقدونس واليمون



وهنااااا زوووووووووووووووووم اللون هنا موبين والا هي صفرا يمممممممممم يممممم




وقدمت معاها سلطه عاديه وسلطة الزبادي مع الخيار والجزر لذيذه معاها




أنتهينا بالعافيه على قلوبكم
أبي أشوف تطبيقاتكم اليوم على الغدا ..
الشيحه نوحه
الشيحه نوحه
يعطيك الف عافيه..
صراااااااااااااحه تجنن ما شا الله..
جاااااااااري التطبيق
سود العيووون
سود العيووون
شكلها يشهي مرررررررررررررررررررره

وسهله

يعطيك العااافيه
متجر ملاك
متجر ملاك
ماشاء الله
تسلم الايادي
ام يسوري~~
ام يسوري~~
آلله يسعـدك شكلهـآ مرآ حلؤؤؤؤؤ ,,
بجربهـآ اليوم ..
إستغفر الله واتوب اليه ..