بسم الله الرحمن الرحيم
مساء الخير كيفكم اليوم سويت كبسه جناااااااان اتمنى تعجبكم
مقادير الدجاج
دجاجه
كركم
بهارات مشكله
عصير ليمون
كزبره
زبادي
ملح
طريقه
تخلط جميع المكونات وتبل الدجاجه بها وتلف بقصدير وتدخل الفرن
وبعد ما تستوي الدجاجه فكي القصدير علشان تتحمر
مقادير الرز
رز
زيت
بصل مفروم
فلفل رومي مفروم
حبات هيل وقرنفل
وعود قرفه
وزعفران وزبيب
طريقه
يغسل الرز وينقع بماء حار
وفي قدر نحط الزيت والبصل والفلفل والهيل والقرنفل وعود القرفه
ويقلى بالزيت كويس ونصفي الرز من الماء ويوضع بالقدر ويقلب
مع البصل لحد ما تحسون ان الرز بدا يلتصق صبو ماء بس تغطيت
الرز لا تكثرون لن منقعينه من قبل ما يحتاج طبخ كثير ونحط الملح
ونغطيه وعلى ما الرز يطبخ نسوي كشنه للوجه
وهي نقطع البصل شرائح ويقلى بزيت لحد ما يذبل
ونحط الزبيب وشوية زعفران ويقلب شوي
وبعد ما يستوي الرز نحط الكشنه على الوجه
وهذي بعد ما جهزت الكبسه
kbsh
وبالعافيه عليكم
منتظره بصبر @mntthrh_bsbr
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
منتظره بصبر
•
اوف 5 مشاهدات ولا رد واحد ليش ما اعجبتكم:(
يمـآل العافيـة والله وتسلم إيديك يالغلآإ ..
ليتني قريتها بدري كان سويتها سحور خخخخخ< ج ـيعـآنة
شكلها يشهي
ليتني قريتها بدري كان سويتها سحور خخخخخ< ج ـيعـآنة
شكلها يشهي
الصفحة الأخيرة