كبسه البليه جناااااااااااااااااااااااااااان وراح تدعولي *****الله
المقادير
دجاجه مقطعه ارباع ومشيول الجلد منها
حبه بصل مقطع صغار
علبه بليله معلبه مصفى ومغسوله
مكعبين ماجي
ملعقه صغير اجي
3اكواب رز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء دافىء
كزبره مفرومه ملعقتين
كزبره ناشفه مطحونه ملقه صغيره
الطريقه
يكشن البصل حتى يشقر ويضاف قطع الدجاج على البصل ثم الماجي والاجي والكزبره المطحونه ويحمر قليلا3 دقايق تقريبا لا اكثر
يوضع الماء على الدجاج ونتركه يطبخ حتى يستوي الدجاج ثم ينشل الدجاج من المرق ونضيف الرز بس بليز ياليت نحاسب على كميه المرق يعني لو يكون الرز متغطي ببالضبط بالمرق ولا يزيد ونضع فوق الرز البليله والدجاج والكزبره المفرومه ويغطى بالقصدير لمدة 15 دقيقه تقريبا على نارهاااااادئه او يوضع بالفرن
وبالهناء والعافيه:cook:
ريمو كوول @rymo_kool
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام الملا
•
الف شكر
هنـودة
•
تسلم يدج يالغلا..:)
÷÷÷÷÷÷÷÷
هنا عمل علاقة للسيارة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2104445
÷÷÷÷÷÷÷÷
هنا عمل علاقة للسيارة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2104445
الصفحة الأخيرة