كبسه الطازج للي يحبها

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هذي اول مشاركاتي واتمنى ان تعجبكم وما يكون احد سبقني وانا مجربتها اليوم خياااااااااااال :27: ندخل بالموضوع المقادير دجاجه وطماطم معصوره ومعجون طماطم وحبات هيل وقرنفل وقرفه وبهاراتك وبصل ورز طبعا المقادير عى حسب الكميه الطريقه نقوم بتقطيع البصل صغير جدا او فرمه ونقوم بحمسه على النار مع الزيت ونضيف الطماطم المعصوره والمعجون والهارات الحب كلها والمطحونه ونكون مقطعين الدجاج صغير وشايلين الجلد ونحطها على الكشنه على النار ونخلطه جيدا ونخليه شوي ولا تنسون الملح :27:وتخلنه وتغسلين الارز وتحطينه بصينيه بحيث تكون مناسبه للكميه وتحطين عليها الكشنه والدجاج يعني طبقه رز مغسول وطبقه الجاج المكشن وتضيعين عليها ماء لحد ما يغطيهاوقصدريها ودخليها الفرن على نار منخفضه وتستغرق ساعه اواقل واستمتعي بكسه الطازج من ايدينك اتمى انهاتعجكم وما يحذف لاني جربتها وعجبت زوجي وقلت لازم اقول لحبايبي بنات حواء الي استفدت منهم:angry: