المقادير
2جزر 1بطاطس 3سرائح ملفوف
1بطاطس حلوه 1فلفل اخضر حار واحد بارد
2كأس رز بسمتي مغسول ومنقوع2بصل 2فص ثوم 1طماطم مقطع شرائح 4ملاعق معجون طماطم بهارات فلفل اسود كمون كركم تحطي كل واحدنصف ملعقه نصف دجاجه مقطع الى نصفين
الطريقة
نضع المقادير في قدر الضغط اول شي طبعا الزيت والبصل والثوم ثم الدجاج والطماطم ومعجون الطماطمونتركه مدة دقائق ثم نضع الخضار وتكون مقطعه بشكل كبير ثم نضع كوبين ماء ونسكر القدر ونخليه مدة عشر دقائق بعدين نفتحه ونشيل الخضار على جنب وناخذ صينيه ونحط فيه الدجاج وندخله الفرن نشغل الفرن من فوق بس بعدين نحط الرز في المرق الموجودفي القدر بعد ماشلنا الدجاج والخضار ونسكر عليه القدر مدة عشر دقايق بالضبط واول مايبداء القدر يطلع الصوت تخفضي النار على اضعف شي وبعدين حطي الرز في صحن وحطي الدجاج والخضار وحطي ليمون واستمتع بالطعممممممممممم:cook:
url=http://www.0zz0.com/realpic.php?s=13&pic=2011/05/02/16/997369455.jpg]
