هذي كبسة غداي طبخت اللحم بالقدرالكاتم ساعه مع البهارات الصحيحه
بعدين حمست بصل بزيت زيتون وحطيت الرز والبهارات والملح ثم صبيت مرق اللحم عليه وخليت النار عاليه لحد مابدأ ينشف المويه...حطيت اللحم عوجه الرز وشرايح بطاط مقليه ونص فنجال قهوة مي ورد وطرف الملعقه لون زعفران وسقيته به وقصرت النار لحد مااستوا الرز....وباالف عافيهه
السلطه عبارة عن::
ملفوف شرايح وجزر وخيار وتبلتها بمتبل الثوم يجي جاهز وليمون....
مع ايدام الخضاااار اللذيذ....
اتمنى ينااال اعجابكم......:27: