مرحبـا اخواتي العزيزات
ندخل بالموضوع سريع
1 نحمس البصل والفلفل الاحمر والفلفل البارد بالزيت حتى يتشقر
2 بعد ذالك نضع الطماطم وفص ثوم مهروس ثم حبه دجاج مقطعه ومنزوعه الجلد ونتركهـا تتسبك
3 بعد ذالك نضع البطاطس المقطع ونضيف نصف كأس ماء وبهارات مشكله وكركم ونغطي قدر الضغط تقريبا 10 دقائق على نار هادئه
4 نسلق الرز مع ماجي وملح و 3 ملاعق زيت وفلفل احمر ونتركها يطبخ ثلاث ارباع استواء ثمن نقوم بشخله من الماء
__
5 نقوم بوضع الرز على الدجاج ونضع الغطاء ونكتمه على نار هادئه لمده ربع ساعه تقريبا
6 نقوم بغرفه في صحن تقديم وبالهناء والعـافيه
الرد الجميل يكفي