بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم حبيباتي جيتكم بعد انقطاع عندي مواضيع كثيرررة مانزلتها عشان الوصله حقي خربت:(واشتريت جوال جديد :pونزلت كل الصورة من جوالي <<<قصه حياتي هع هع
اليوم بنزلكم كبسه كبولي غير بطريقه الاندونسيه ان شاء الله تعجبكم
نبداء يالله بسم الله
المقادير راح يكون حق دجاجه واحده نجيب بصل ونكشنه ونحط ثوم وملعقه كبيرة زنجبيل وبهارات حسب الرغبه انا حطيت بهارات اندونسيه (قولي)وهرد وهيل وكزبره وكمون وماجي ورق بندن
050420122155
وهذا البندن موجود في بقاله جاوة
050420122154
نتركه يتكشن زين بعدين نحط الدجاج بعد غسله جيدا
050420122156
نترك الدجاج الين ماينجح بعدين نحط جوزالهند الناعم مع حليب نيدو او حليب بوني كله يطلع حلوووو
050420122161
وهذا بعد ماذوبناه
050420122163
بعدين نحط الحليب والجوز الهند على الخلطه
050420122164
نتركه خمس دقايق تقريبا بعد ذلك نخرج الدجاج في صنيه وندخله الفرن
050420122165
بعدين نحط الرز
050420122175
والحين نجي للتزين الكبسه
بطاطس مبشور بصلصه الحارررة الطريقه
نبشر البطاطس
050420122148
ونقليه البطاطس
050420122152
رويال العمر @royal_alaamr
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ونوزعه زين على التاوة
050420122169
ونقلبه
050420122170
انا سويت كذا حبه
050420122171
وبعدين نبرم البيض ونقطعه شرايح مثل ماهو باين في الصورة
050420122172
كذا يطلع شكله النهائي
050420122174
ونقطع الخيار شرائح مدورة
050420122176
بنهايه احط الرز بعدين البض وعلى الجوانب البطاطس المبشور والخيار وفي النص الدجاج
050420122178
وهذا شكله بنهايه وان شاء الله يعجبكم
050420122177
ولاتنسون تقيموني تعبت كثيرا يوم نزلت الموضوع كله على شانكم يا حوائيات
050420122169
ونقلبه
050420122170
انا سويت كذا حبه
050420122171
وبعدين نبرم البيض ونقطعه شرايح مثل ماهو باين في الصورة
050420122172
كذا يطلع شكله النهائي
050420122174
ونقطع الخيار شرائح مدورة
050420122176
بنهايه احط الرز بعدين البض وعلى الجوانب البطاطس المبشور والخيار وفي النص الدجاج
050420122178
وهذا شكله بنهايه وان شاء الله يعجبكم
050420122177
ولاتنسون تقيموني تعبت كثيرا يوم نزلت الموضوع كله على شانكم يا حوائيات
الصفحة الأخيرة
050420122149
ونجيب قدر نحطله ملعقه ثوم ونحط الفلفل الحار ونحط معاه ماجي وملعقه صلصه حمراء وشويه سكر وملح ونخليه يطبخ الين ماينشف المويه
050420122151
كذا يصير شكله بنهايه
050420122153
بعدين نجيب قدر للخلط الصلصه مع البطاطس
050420122157
ونحط ملعقه من الصلصه وشوي بطاطس مانحطه كله شوي شوي الين مايتشبع البطاطس ويصير لونه احمر
050420122158
واذا احتاج صلصه نزيد
050420122159
وكذا يطلع شكله بنهايه
050420122160
بيض مقطع شرايح الطريقه
بيضه واحده
050420122166
نخفقه زين وبقوة
050420122167
نسخن التاوة زين لزم يكون حاررر
050420122168