--------------------------------------------------------------------------------
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير/ أ دجاجه متوسطة الحجم مقطعه الى قطع صغيره ارباع وعود قرفه وحبتين هيل ورق غار ملح وزيت وماجي ابيض وماء لسلق كاسين رز
ب حبتين بصل مقطع صغير وحبتين طماطم مقطع صغار ثوم مهروس حسب الرغبه 4حبات جزر مبشور قطعة زنجبيل طازجه مبشوره زيت ملح بهارات ملعقة صلصة طماطم بهارات الكاري مكعب ماجي ملعقه صغيره كركم
الطريقه/نضع المقادير أ بالقدر نسلق الدجاجه واذا استوت نحط عليها الرز
وبينماالمقاديرأ على النر نجهز المقادير ب نضع في مقلاة الزيت ونحمر البصل والثوم ونضع باقي المقادير بالتدريج اذا استوى الرز نخلط ب مع أ في قدر الرز وتضع علي نار هادئه لمدة 5دقائق وتقدم مع سلطه خضراء ****الله تعجبكم
وبالهناء والعافيه....
منقول
فراشة ود @frash_od
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم الذرابة
•
يعطيج العافية ياقمرررررر
الصفحة الأخيرة