كبستي ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
رز متفلفل وحبته طوييييييييييييلة وطعمه خياااااااااااااااااااااااااااال
لو كانت الريحة تتصور كنت صورتها لكــــــــــــــــــــــــــــــــــم:icon18:
طبعا أول حاجة نقعت الرز في مويه حارة لمدة ساعة وهذا سر الحبة الطوييييييييييييييييييلة طبعا انا جربت التنقيع فقط في رز ابو كاس والوليمة قطعت الدجاحة وغسلتها ونقعتها في مويه وملح
ربع ساعة وبعدين قطعت البصل والثوم والطماط وحطيتها في القدر
مع الزيت وبديت أكشن:23:
وبعدين حطيت الدجاج بعد ماصفيته من المويه والملح وكشنته معاها
وحطيت الملح الخشن والبهارات المشكلة وورق الغار وحبتين هيل وثلاث حبات مسمــــــــــار وبرضو اكشنها وعقب ماتسبك الدجاج
بالكشنة والبهارات صبيت المويهعليها طبعـــــــــــا ماكثرت ليييييييييييييييييييييييييييييه؟؟؟؟ لان الرز متنقع فترة طوييييييلة يعني شبه مسلوق
وظغطتها ربع ساعة وبعدين شليت الهيل والمسمار لان زوجي مايحب شكله على الرز وحطيت الرز وكمان ضغطته ربع ساعة اولا على نار مرتفعة ثم على واطيةوبالللللللللللللللللللللف عافية
وسلمتكم الردود عاد:):):):)
لاحد يرد...........
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام ايلاف 2009
•
مشهية صح اشرايكم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الصفحة الأخيرة