كبــــــــةُ && التـــوسسسـت && سسسهله ولذيذه وخطيـــره كمان ..

السلام عليكم


انا كم مره اسوي كبة طبعا بطريقه الاصليه بالبرغل وماتظبط ابدا ابدا ابدا :angry:


وهالمرررررره قلت بجرب التوسست والحمدلله طلعت رهيبه جداااا :7_5_131:


















انا طبعا كنت ناويه اصوره كل شي بس لما وصلت نص الشغل تذكرت اني ماصورت المقادير

وماذكرت الايوم اكبب الكبه



المقادير

كيس توست ابيض




مفروم لحم او دجاج ع طريقتك الخاصه



كوب ماء مخلوط بثلاث ملاعق نشاء



الطريقه :::::....


نطحن التوست باطرافه :biggrin:
قلت اطحنووه مووووب افرموه بالفرامه اقصد الخلاط الصغير

بعد الطحن تصبين المويه والنشاء المخلوط ع التوست شوي شوي ممكن ماتحتاجوون المويه كلها الابالكووب انا زاد شووي مويه
صبي المويه شوي لين تتماسك وتصير كانها عجينه

بعدين ابدي كبببي الكبة

انا اكورها بعدين اسسسوي كذا





طبعا اخليها مجووفه واحط الحشششوه





واقفلها وامد اطرافها شوي زي كذا



وطبعا سويت الكميه كلها وطلعت 28حبه قليت كم حبه والباقي فرزنته



وهاذا شكلها بعد القلي





:7_5_131::7_5_131::7_5_131:


وهوووني من جوه كيف صارت



:f226:


مرا مرا لذيذه وخطيره وفضيعه وكل شي :17:



ومقرررررمشششششه كمان ندمت اني راح عمري وانا كبدي تتفطر ع الكبه وانحد ع المطاعم :icon33:


يلا جربوووها اودعولي ربي يحقق امنياتي


اختكم


مسك العطور