كبـــــــــة برغل وبطاطس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخت شعله أحب أن أعلق على طريقتك في كتابة الطريقة الخاصة في الأكلة.الأكلة حلوه والمقادير واضحه ولكن للذين لا يعرفون شيئ عن الطبخ مثل المستجدات في الحياة لن يعرفون أن البرغل يجب أن ينقع جيداً ويغسل جيداً من التراب وأيضاً لن يعرفون أن يجب أن تطحن جيداً مع اللحم والبطاطس ويوضع قليل من البهار والملح ثم تكور وتحشى هذا ما أستشفيته من المقادير بحكم أني ماهره ولي خبره كبيره في المطبخ والطبخ وأيضاً هي أحدى هواياتي.وعلى كل حال هي أكل مرة لذيذه ومشهيا وأنا أعملها ولكن الجديد فيها البطاطس وسوف أجربها وأرد عليك أن شاء الله بعد أكلها. أرجو أن لا يكون تعليقي زعلك أو أزعجك بس حبيت أوضح للبعض طريقة العمل لهذه الأكله وإذا كانت خطأ أكتبي لي وشكراً صديقتك في المنتدى لي لي

------------------
بسم الله توكلت على الله ولا حولى ولا قوة إلا بالله.