نفرم لحمة ناعمة جيدا و نعملها أصابع و نضع معها ملح و فلفل و نفرم بصل قروش و نقليه على النار قليلا بملعقة سمنة و نضع فوقه قطع بندورة مقشرة و م.ص ملح و رشة فلفل و نتركها حتى يغلي على النار الهادئة ربع ساعة ثم نضعهم بالصينية و نضع أصابع اللحمة مغمورة بقلب البندورة على شكل منتظم و نشويها بالفرن من الطرفين و نبقيها حتى تجف المرقة قليلا تكون قد نضجت
و هي سهلة و لذيــــــــــــذة
و صحتين و هنا
الفتاة الشامية @alfta_alshamy
عضوة شرف عالم حواء
هذا الموضوع مغلق.
مرحبا البندري و حلاوة و الحقيقة هي أكلة سهلة و لذيذة كثير
و بالنسبة للبصل قروش يعني بصل مقطع أنصاف دوائر أو أنصاف حلقات
و أي سؤال ثاني أنا جاهزة
و بالنسبة للبصل قروش يعني بصل مقطع أنصاف دوائر أو أنصاف حلقات
و أي سؤال ثاني أنا جاهزة
حلاوة
•
تسلمين شامييية ويعطيك العافية بس شو هو بصل قروش قصدك بصل ابييض ولا مقطع حلقات <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm40.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm29.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm30.gif" border=0>
------------------
ام عبدالرحمن
.........................
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
------------------
ام عبدالرحمن
.........................
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .
LUBNA
•
يسلم ايديكِ يا الفتاة الشامية ، والله فعلا انها أكلة طيبة كثير وأنا بساويها خاصة في شهر رمضان بس بقلي صنوبر وبحطه على وجه الصينية او جاط البايركس ، وبقدمها كمان مع الرز الابيض .<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm12.gif" border=0>
الصفحة الأخيرة
شنو قصدك بالبصل قروش؟؟؟
------------------
لا تعذل المشتاق في أشواقه حتي يكون حشاك في أحشائه.