المقادير: بمناسبه صيام
عرفة 0
1ـدجاج
4ـحبات بطاط
نص ربطة صغيرة بقدونس
1ـبصله كبيرة
3حبات ثوم
بهرات كركم ـفلفل اسود ـكمون ـفلفل احمرـماجي ابيض
الطريقة:تسلق الدجاجة مع ابهرات وملح وتنتنف مثل الشورمه وتفرم باسكين حتى تنعًم
وتسلق البطاط جيدا ثم تقشر
وتنهرس اي تعجن ثم نفرم البصل صغير والبقدونس ناعم ونعجنهم كلهم مع بعض البطاط والدجاج والبصل والبقدونس والبهرات اللي سبق ذكرناهم ونكورهم كبب ثم بالبيض والبقصماط ولما تنتهي الكميه نقليهم بالزيت0 طعم ولا في الخيال0ارجو منكم الدعاء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اخر شقاوه88
•
يسلموووووووووو
الصفحة الأخيرة