اليوم سويت عشــــــــــاء عباره عن كبده وبطاطس مقلي بجد وبجد الطعــــــــــــــــم دمااااااااااااااااار :p
نشــــــــــــــــوف الصـــــــــور :cook:
وهذي الخلطه الي استخدمت بس اهم شي اليمون نقط بس والكاتشب لا تكثري منه عشان مايعطي حموضه والشطه على زوقك
والملح رشه خفيفه اهم ملاحظه طبعا مع ربع مكعب ماجي تخلط جميع مع الكبده المقطعه مربعات صغار
ونحطها فوق البصل المكشن بشوي زيييييييييت نقطه بس مع الفلفل الرومي ورشه ثوم جاف وكمون وقرفه
وتحطي الكبده با لخلطه عليها وطولي الناااااار ثم قصريها دقاايق وهي مستويه
وقدمي احلى طبق كبـــــــــده
هذي صوره جماعيه للخلطه
واااي سؤال انا حــــــــــــــاظره من عــــــــيوني ياعيوني
