عملت اليوم الكب كيك وحبيت اوريكم طريقته
شكد سهله وشكلها حلو
نبدي على بركة الله
المقادير
كوبين طحين
كوب سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت
بيضتين
فانيلا
وبكن باودر
ورشة ملح
شكولاته هيرشي الجاهزه الهرمية الشكل
للتزيين
حليب محلى ومكثف
اني استعملت حليب لونا
واي نوعيه شكولاته انتي تحبينها
طريقة العمل
تخلط البيض بالخلاط الكهربائي او باليد
ثم يضاف الزيت والسكر بالتدريج الى ان يذوب السكر نهائيا
ثم تضاف الطحين تدريجيا الى ان تكون العجينه سائله وكثيفه مع اضافة الماء
ان احتاجت تقريبا نص كوب
وبعدها اضيف البكن باودر والفانيلا وعندالانتهاء ضيف عليها
شكولاته الهيرشي وتصب في قالب الورقيه للكب كيك وتدخل الفرن
هذا شكلها بعد ما استوت
وهنا بعد ما زينتها
طبعا ذوبت الشكولاته بالمكرويف وخليتا بكيس نضيف وثقبته شوي وعلى
كيس نايلون نضيف سويت منه شكل فراشه وورده ودخلتها بالفريزر الى ان برد عندي الكيك
بعد ما برد الكيك صبيت عليها حليب لونا المكثف وزينتها بقطع الشكولاته
وصارت بهالشكل
زووووووووووووووووووووووووم
يارب تعجبكم
والف عافيه