كب كيك فانيليا

مقادير كب كيك فانيليا 🧁🧁🧁

1 كوب سكر
¼ كوب حليب سائل
150 غ زبدة
2 ½ كوب دقيق
4 بيض
رشة ملح
برش قشرة برتقال
1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة


طريقة تحضير كب كيك فانيليا

فى وعاء عميق قومي بخلط الزبد مع برش الليمون بالمضرب الكهربى حتى تحصلين على خليط كريمي ثم ضيفى البيض و اعيدى الخفق ثم الفانيليا و اخفقى لمدة 5 دقائق متواصلة او حتى تحصلين على خليط فاتح اللون.
فى وعاء اخر اخلطى الدقيق مع الملح و البايكنج باودرصبى خليط الدقيق على خليط البيض و الزبد بالتدريج مع استمرار الخفق حتى الحصول على قوام مناسبضيفى الحليب و اعيدى الخفقضيفى عصير الليمون و اخفقى مجدداحمى الفرن على 180احضرى قوالب الكب كيك و صبى بها الخليط دون ان تملئيها كلهاادخلى القوالب الفرن و اتركيها حتى تنضجصبى الخليط فى قوالب الكب كيك و ادخليها الفرن حتى تمام النضجاثناء ذلك قومى بخلط الكريمة مع ملون الطعام حتى تمام التجانسبعد ان يبرد الكب كيك زينيه بالكريمة الملونة