توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت.
البحث…
كوبونات الراقية تسجيل الدخول
كوبونات الاشتراك في الراقية عرض الإشعارات
تسجيل الدخول
إنشاء حساب جديد
الوضع النهاري
الوضع الليلي
الوضع الافتراضي
إنشاء موضوع جديد
تسجيل الدخول
إنشاء حساب جديد
أعلن معنا
اتصل بنا
الوضع النهاري
الوضع الليلي
الوضع الافتراضي
شروط الاستخدام • سياسة الخصوصية • اتفاقية ترخيص المستخدم • أعلن معنا • اتصل بنا
جميع حقوق النشر محفوظة لموقع عالم حواء © 2022

ام لمار واختها_

ام لمار واختها_ @am_lmar_oakhtha_1

عضوة مميزة

كب كيك ومعجنات بآلة الكيك وآلة المعمول شكل مرتب ومتناسق واختصار للوقت

الحلويات الشرقية والغربية • 12 سنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم يامقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك
اللهم ماأمسى بي أو أصبح بي من نعمة أو بأحد من خلقك فمنك وحدك لاشريك فلك الحمد ولك الشكر

............




اشتريت آلة المعمول وآلة الكب الكيك {شركة هوم ماستر}
قيمتهما معا 210 ريال


ممتازه جداً وعملية
كلتاهما جربتهما للفطائر والكيك بجميع الانواع ولله الحمد والشكر

اختصار للوقت وشكل متناسق ومرتب
والطعم مستوي ولله الحمد من قبل ومن بعد


تستوي المعجنات والكيك خلال دقائق قليله

اولا تبدئي بتحضير الخليط بعدها تشبكي الجهاز بالكهرباء
وتلاحظي اضائة اللون الاخضر ماأن ينطفيء حتى يكون الجهاز جاهز للاستخدام




لاتلتصق فيه وبذلك هو سهل التنظيف بمنشفه نظيفه
هناك احجام صغيره لــ 6حبات
فضلت الحجم الكبير ذو 12حبه




مهم جدا تصبي الخليط الى ثلاث ارباع القالب وكلما قل كان افضل



................................

نبداء بالكب الكيك

ممكن تستخدمي خليطك المعتاد
وهذه مقادير الكيك



النوع الاول ... كيكة امي
في الخلاط
{ كوب سكر - فنجال شاي زيت - بيضتين - 3ملاعق حليب جاف - ك ماء - ملعقه كبيره باكنج باودر - فانيليا
كوبين ونص دقيق ابيض }



النوع الثاني
في الخلاط
{ كوب ونص سكر - ملعقه كبيره باكنج باودر - فانيليا - ملعقتين كاسترد - ربع كوب زيت - كوب ماء
بيضتين - كوبين دقيق ابيض }



النوع الثالث
{ نصف خليط بيتي كويكر - بيضه - نص كوب ماء - فنجال شاي زيت }



مقادير الكيك ثابته وممكن تضيفي عليها منكهات قرفه - كاكاو - جلي فراوله - هيل




وهنا الشكل النهائي











وهنا من الداخل هش ومستوي




.....................



ننتقل لألة المعمول




هذه مقادير المعجنات السائلة رووعه وسريعه بدون تخمير
بيتزاء - محشوة جبن - محشوة بالخضار المقليه


عجينه ثقلها مثل خليط الكيك بالضبط ..
اذا حبيتي تعملي فيها صواني اعجنيها مثل عجينة الفطائر المعتاده
واذا كنتي بتستخدميها بقوالب خليها بثقل خليط الكيك


في الخلاط
{ بيضه - ملعقه كبيرة خميرة - نص ملعقه باكنج باودر - كوب حليب سائل او 3ملاعق حليب بودرة وكوب ماء
ربع فنجان قهوه سكر - ملح - فنجال شاي زيت - كوب وربع دقيق }


وضعت كميه من الخليط في الة المعمول ثم وضعت شريحة جبن كرافت معلب ثم طبقه خفيفه من الخليط

ونوع اخر
وضعت كمية من الخليط ثم شريحة بطاطس مقليه ثم طبقة خفيفه من الخليط
وانتي وابداعاتك مع الحشوات






وبنفس خليط الكيك
{كيك امي اضفت علية ملعقه قرفه وملعقه كاكاو }
وشكلته بالة المعمول





وبكذا انتهيت بارك الله فيكن

اللهم استودعك ديننا وأماناتنا وخواتيم أعمالنا
اللهم إجمعني بأحبتي بالفردوس الأعلى مخلدين فيها بلا حساب ولا سابقة عقاب

29
55K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول ←

1 2 3 4 5 6
ام راكد
ام راكد • 12 سنة
بالتوفيق لك يارب
ام شرف
ام شرف • 12 سنة
رووووووووووووعه ماشاء الله .. عندي الة الدونات بس ماني عارفتلها :(
tanya
tanya • 12 سنة
جميل جدا كل الشكر
لموووياااا
لموووياااا • 12 سنة
يسلموووووووو
نرجس
نرجس • 12 سنة
ربي يسلم يمينك
ويجزاك الجنة
تقرير ممتاز
الصفحة الأخيرة
​