كب كيلك (تجربة فقط واسفة للإزعاج)

هذه أول مرة أحمل فيها صورة بس حبيت اجرب اذا بيظبط الله يخليكم اذا شفتو الصورة خبروني جزاكم الله خيراً.


هذه هي صورة الكيك
المقادير

2و1/4 كأس طحين رقم 1
3/4 كأس عصير برتقال طازج
1و1/4 كأس سكّر حبيباته صغيرة
بشر ليمون + بشر برتقال
3و1/2 ملعقة صغيرة B.P
ذرّة ملح
3/4 كأس زيت
4 بيضات

الطريقة :
ينخل الدقيق والملح والبيكنج باودر والملح يبشر عليه قشر الليمون والبرتقالة ، يخفق البيض والسكر والفانيليا على السرعة العالية حتى يتضاعف حجمه يضاف الزيت ويخفق على السرعة البطيئة حتى يختلط جيدًا يضاف العصير مع الدقيق بالتناوب قليلاً قليلاً ونستمر في الخفق لمدة 3
دقائق نضع ورق البليسيه في قوالب الكب كيك ونضع فيها 1و1/2ملعقة طعام من العجين ، تدخل القوالب في الفرن التركي الحار بعد أن يرتفع الكيك إلى أعلى نطفئ من تحت ونبقي من فوق حتى تأخذ الكيكات اللون الذهبي ، بعد إخراجها من القالب ترش بالسكر البودرة ( حسب الرغبة وهي بدون سكّر لذيذة أيضاً).