السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم حبوبات هذي ثاني مشاركه لي بقسم المعجنات
اليوم كتاكيتي اشتهوسمبوسه البف وقلت ابشرواقوم بسرعه واجهزها لهم وتوني قبل ساعه مخلصه منها
ومن زمان نفسي انزلها لكم واليوم قلت لازم انزلها لخواتي ...
والحمدلله سمبوستي محببه عندالكل من الاهل والجيران يقولوهذي السمبوسه ولابلاش
يلانبدأ.............
انامتعوده اسويها بدون مقاديربس عشانكم
قلت بسويلي مقدارعشانكم
المقادير
2كوب طحين
ذرهخميره براس اصابعك شي بسيط+ملح
2ملعقه طعام زيت
3كاسات شاي ماء
الطريقه
1_حطي الطحين والملح والخميره والزيت وافركيها زين
2_ضيفي الماء كاسه كاسه ,واعجني راح تلاحظي انها قاسيه وهذي ميزه عجينه البف
ظلي اعجنيها لحدماتلم على بعض
3_قسميها كورصغيره
4_وعلى طول اشتغلي فيها ماتحتاج تخمير
وبالنسبه للحشوات اختياريه
حشواتي اليوم
1_دجاج مع خضار2_جبن سايل
والله يبنات انها ماتاخذمنك وقت وسريعه ولذيذه
والصورتحكم
الصوره الاخيره بواقي البف عيالي طلعومواهبهم فيه
والله حلوات خخخخخخخخخخخ
وبالنهايه اتمنى البف يعجبكم وابي اشوف
تطبيقااااااااااااااااااااااااااااااتكم
مع السلامه حبوبات