ابتهال المملوحه
مشكوره معلومات افدتينا بها
أم فارس01
أم فارس01
ماسويت الا الواجب حبيباتي

والله يجزاكم خير
ورد و شموع
ورد و شموع
مشكوووووووورة.......على الجهد المبذول...
و فعلا التجميد الطعام بطرق سليمة مفيد مو مضر ...بالعكس و يحافظ على المواد الغذائية....
بعكس الأغذية المبردة و الخضار خصوصا اللي تفقد قيمتها مع مرور الوقت....
حتى في برنامج "the doctors".....قالوا أن الخضروات المجمدة أفضل صحيا من الخضروات الطازجة لأن الخضروات الطازجة تبدا تفقد قيمتها من لحظة قطفها مباشرة ....و تستمر في فقدها حتى تصل ألينا ....أم الخضروات المجمدة فأنها تحافظ على قيمتها الغذائية لحظة تجميدها ...و كلما أسرعت عملية التجميد كلما كان أفضل...
بعضهم الله يهديهم ...يقولون أن التجميد يسبب السرطان.....على أي أساس علمية هذا الكلام .....
عمري ما سمعت هذا الكلام إلا في عالم حواء و بسسسسسس....أذا الدكاترة يقولون أنه صحي...
يمكن الأكل المطبوخ مو صحي يقعد فترة طويلة مفرزن .....بس يسبب سرطان أحسها مررررة قوية...
هو بالكثير ممكن يسبب نزلة معوية أو تتسمم غذائي....عند سواء التجميد و بس....
بس صراحة في أكل أساس يتغير طعمه بمجدر ما يتفرزن ...و هذا أشوف ما في داعي نجمده أصلا....
وفي أكل طعمه ما يتغير أبداً لما نفرزنه......و هذا أويده خصوصا أستعداد لشهر رمضان...عشان نتفرغ للعبادة...
بس قبل رمضان بفترة بسيطة ...مو لفترات طويلة تحسبا لأنقطع التيار الكهربائي...
أتمنى ما يكون هذرتي واجد ...
و مـــــــــــــــع السلامة...
أم فارس01
أم فارس01
اختي ورد وشموع

كلامك صحيح التفريز له شروط ويحتاج الحرص من ناحية نوعية الاكل المجمد ومن ناحية أهم وهي طريقة التجميد السليم

نورتي حبيبتي
noor alhody
noor alhody
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

بارك الله فيك على هذي المعلومات المفيده والقيمه