اخواتي العزيزات
اتمنى تساعدوني في معرفة وصفة "الكرابيج" إلي يقدمها مقهى الصمدي وهي عبارة عن صينية فيها طبقتين من السميد ومحشوة في الوسط بفستق وعلى الوجه يكون ناطف ابيض وهي لذيذة جداً وطرية بشكل كبير حاولت اعملها بمقادير من عندي صارت طبقات السميد منثورة مثل الرمال وغير متماسكة والطعم مختلف.
جربت اعملها من كتيب ل"زهرة الخليج" ماكان نفس الطعم وشكلها مختلف مو في صينية مثل مقهى الصمدي كانت على هيئة كرات وطلعت صلبة.
احب اقول انها تختلف عن البسبوسة وطعمها مختلف تماماً .. ياريت الي تعرف طريقتها تشرحها لي والله يوفقها في حياتها ويحقق امانيها..
تحياتي
اختكم
فداء النور :27:
فداء النور @fdaaa_alnor
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
لازلت بالإنتظار ... حتى لو طريقة الكرابيج العادية الي على هيئة كرات.
تحياتي
اختكم
فداء النور