السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا بكم اخواتي
كرات البطاطس بالجبنه وهي سهله ولذيذه
ان شاء الله تعجبكم
المقادير \بطاطس العدد حسب الرغبه -ملح-فلفل اسود مطحون-
جبن شيدر-شوي دقيق ابيض.
الطريقه \يسلق البطاطس حتى ينضج ثم يهرس جيدا ونضيف
الملح والفلفل والدقيق علشان يتماسك وتعجن ثم ناخذ الجبن ويقطع بالسكين
مكعبات ونكور البطاطس وتحشى به الجبنه بحيث تغطى الجبنه جيدا بالبطاطس
ندهن صينية الفرن بقليل من الزيت وترص به الكرات ويدخل الفرن من الاعلى والاسفل
حتى تسيح الجبنه وتتحمر البطاطس قليلا نخرجها من الفرن وتترك حتى تبرد وتقدم
اتمنى تعجبكم الطريقه وبالعافيه
حنين 1430 @hnyn_1430
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
طيبتي أكبر خطاي
•
الله يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة