كرات البطاطس بالجبن ماتذوقي البطاطس العاديه بعدها

:34:

مرحبا بنات

شوفوا طريقة البطاطس هذه وادعوا لي


المقادير:6حبات بطاطس_2بيضة_ 2ملعقة زبدة_ربع كيلو جبن موزاريلا_زيت للقلي_2ملعقة ملح صغيرة_نصف ملعقة فلفل أبيض_ نصف كوب دقيق_كوب بقسماط(دقيق الخبز الأ بيض
الطريقة:
1-نسلق البطاطس مع ملعقة ملح صغيرة ثم نهرسها مع صفار بيضتين وملعقة ملح والفلفل الأبيض والزبد ثم يعجن الخليط
2-يقطع الجبن الى قطع طويلة ثم نكور البطاطس ونحشيها بقطع الجبن ونكورها جيدا وتوضع في الدقيق وفي بياض البيض ثم البقسماط
3-تقلى في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي فاتح
صـــحـــة
و
عــافــيــة


:37: