قطر الدين
قطر الدين
المقادير:

2 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة

كوب ارز مسلوق

نصف كوب بقدونس مفروم

2م ك جبنة كاسات سائلة
ملح – فلفل ابيض او اسود حسب الرغبة
زيت للقلي
كوب بقسماط
بيض
الطريقة
تسلق البطاطس ثم تهرس جيدا ثم يضاف الملح والارز والبقدونس والجبن ثم يخلط جيدا










ويدخل للفريزر لمدة 15 دقائق
تكور البطاطس وتغمس في البيض ثم تغطي بالبقسماط ويدخل للفريزر لمدة ربع ساعة مرة ثانية
او ليوم كامل او لعدة ايام
























قطر الدين
قطر الدين
ثم تقلي الكرات في زيت حار الى ان يصبح لونها ذهبيا فاتحا ثم توضع في ورق نشاف ثم ترص في طبق التقديم بالخس والملفوف والجزر مع سلطة الزبادي وبالهناء والعافية
ثم تقلي الكرات في زيت حار الى ان يصبح لونها ذهبيا فاتحا ثم توضع في ورق نشاف ثم...
ثم تقلي الكرات في زيت حار الى ان يصبح لونها ذهبيا فاتحا ثم توضع في ورق نشاف









ثم ترص في طبق التقديم بالخس والملفوف والجزر مع سلطة الزبادي وبالهناء والعافية






















Qeuut
Qeuut
طيب ما قلتي وش نوع الرز
قطر الدين
قطر الدين
Qeuut



انا استخدم بسمتي

تسلمييين ياغالية
املي جنه ربي
املي جنه ربي
مشكور ياقلبي
مره حلوه