كرات البطاطس-سهللللة ولذيييذة

*كرات البطاطس*
المقادير:

4 حبات بطاطس متوسطة الجحم
4/1 كوب بزاليا مسلوقة
4/3 كوب بصل مفروم خشن
ملعقة صغيره حبه حلوة ، ملح ، كاري، كركم
زيت

الطريقه:

* تسلق البطاطس جيدا حتى تنضج تماما ثم تهرس بواسطة الشوكة
* تخلط البطاطس المهروسة مع البصل والبزاليا وحبة الحلوة والكاري والكركم
يشكل الخليط على شكل كره صغيرة ثم تغمس بالطحين ثم البيض ثم الطحين وتقلى في زيت غزير حتى تتحمر الكرات

اتمنى تعجبكم..
وبالصحه والعافيه