الســـــــــــلام عليكم ورحمــة الله وبركاتـــــــه
كل عــــــــــام وأنتم بخيــــــــر بمناسبة قرب حلول عيد الفطر( ان الله أحيانا )
ماطووول عليكن هذا طبق حبيت أكتبه لكن لأنه باختصـــار
لذييييييييييذ مرررررا مرررررا:32:
وبنفس الوقت سهــــــل ومايبيله
نخوووووش عالموضوع:23:
المقادير :
توست
كمية من اللحم المفروم
جبن سايل ( للدهن )
بيضة أو بيضتين حسب كميتك
بقسمــــاط
زيت للقلي
الطريقة :
نقطع أطراف التوست البنية ونأخذ قطعة التوست وندهنها من النصف
بالجبن السايل ( حنا نستخدم جبن بوك )
وتأخذين بالملعقة كمية صغيرة من اللحم المفروم وتضعينها بمنتصف قطعة التوست
وتجمعين أطراف القطعة وتكبسين عليها برقة ( مومثل اختي غفصتها لين طلع اللحم )
وممكن في هالخطوة تستخدمين شوي من الموية على اساس تلزق معك وتتماسك
ويصير شكلها مثل الكوورة وتغمسينها بالبيض وبعد كذاا بالبقسماط
وحان الوقت تقلينها وبعدها بالهنـــــــاء والعافيـــــــــة
بس صدق رووووووووووعة ويحبونها الصغااار ومايمنع بعد الكبار يحبونها:11:
واللي تجربها تكتب لي رايهــــا لاهنتـــــــوا
وســـــــــلااااااااام