كرات الثلج

:21::27:ان شاء الله يكون هذا الحلى المطلوب....وموفقة

الله يسلمك يا دوحة ::
فعلا انها مشابهة لها

وشكرا

والله يوفق الجميع


بنات اللي عندها لاتقصر

وشكرا
:27: :26:

كرات الشوكولاتة : ( من سوسن )
المقادير :
3/4 باكيت زبدة.
7 ملاعق كبيرة كاكاو.
10 ملاعق كبيرة حليب
15 ملعقة كبيرة سكر.
ملعقة صغيرة فانيلا.
الطريقة:
سيحي الزبدة ثم أضيفي الحليب و السكر مع التحريك و بعد ذلك أضيفي الكاكاو و الفانيلا مع التحريك جيداً.
* كرات الثلج :
باكيت بسكوت ماري ، فنجان جوز مكسر أو أي نوع من المكسرات ، شوكولاته( نفس السابقة) ، جوز الهند للتزيين..
الطريقة :
-أهرسي البسكوت إلى قطع صغيرة ثم اخلطي معها المكسرات و أضيفي إليهما الشوكولاته حتى تصبح سهلة التشكيل مثل الكرة و غطي كل قطعة بجوز الهند.

صحتين و عافية


ها هي يالطريقة وجدتها وكتبتها لكم من صديقتي
:27:

ملاحظة:
تكون عل النار عادي تسيح الزبدة والسكر ...الخ وبقية المقادير
بشكل عادي
واذا حسيتو ممكن انه السكر يكتبل ويعمل ولا يسيح
ولا يتجانس
دفوا النار
و اعملوا بملعقة

وبعدها الملاحظة الثانية
انه لما تخلص الشوكولاتة
ننتظر لما تبرد علشان نعرف نستعملها
الملاحظة الثالثة

بعددما تشكل المقادير
كرات شوكولاتة
توضع في الثلاجة

أختي ،

لقد سبق أن أعطيت وصفة قريبة سابقا لاحدى الأخوات تجدينها في

وصفة كرات الشوكولاتة - و كرات جوز الهند

و لنفس الوصفة يمكن أدخال المكسرات المحمصة و المطحونة اما داخل الكرة أو خارجها بدلا عن طبقة جوز الهند الخارجية.

و ان شاء الله الخطبة تتمم على خير.