المقادير :
كاس سكر بلورات + (2) بيضه + كاس ونصف دقيق + فانيلا + جوز هند مبشور خشن + كاس ونصف قشر برتقال مبشور + 4\3 كاس زبده دافئه + ربع كاس عصير برتقال مركز
الطريقه :
تخلط المقادير بما في ذلك البرتقال وقشوره فيما عدا الدقيق وجوز الهند يضاف الدقيق تدريجيا وتكون العجينه على هيئه كرات مستديره لونها برتقالي بفعل قشور البرتقال وتوضع في فرن حار لمدة 20 دقيقه وهي سا خنه تغمس في جوز الهند وتقدم مع عصير البرتقال
وبالعافيه الريم
مرارة الكمية تخفيها جودة البرتقال وكمية السكر
ولك اعذب تحياتي ياعزيزتي اختك الريم