اخواتي الحيببات
اسعد الله ايامكم وغلاها بالذكر والعمل الصالح
حبيباتي اليوم بقدم حلو خفيف ولذيذ جدا وراح يحبوه الاطفال قبل الكبار
وهو كرات من الجزر وجوز الهند
ونبدأ بالمقادير والطريقة بالصور لانه المقادير تعتمد عليك انتي وعلى الكمية اللي راح تعمليها
وكان يومها متوفر عندي نصف كيلو جزر بشرتهم وغسلتهم
قطعتهم دوائر ووضعتهم في ماء مغلي حتى يستوا
وصفيتهم من الماء بعد ان استوا تماما
ووضعتهم بمحضرة الطعام
ووضعت معهم كوب سكر او اذا بتحبي اكثر الامر يرجعلك بس كوب كان مناسب وخفيف
ونخلطهم
نضعهم في طبق ونضع فوقهم جوز الهند ونخلط حتى يتماسكوا وتستطيعي تكوري منهم كرات
وكوريهم وضعهيم في طبق فيه جوز الهند ودحرجيهم
وهنا حمصت شوية لوز بالمايكرويف لمدة ثلاث دقائق فقط وطحنتهم
وعملت كور ودحرجتهم فوق اللوز المطحون وطلع الطعم رهيب
وهذه الكور اللي دحرجناها بجوز الهند
وهذا الباقي مع اللوز المطحون
وصورة قريبة لعيونكم
والف صحة وهنا