كرات الشوكلاته

السلام عليكم


المقادير:
1_كاس دقيق _4بيضات _اصبع زبده _ كاس ماء او اقل _فانيليا _قمع
2_ دريب ويب _قشطه
3_ كاكاو هرشي سائل

الطريقه:
يغلى ماء مع زبده وفانيلياثم نضع عليه الدقيق بعدان نبعده عن النار وبعد ان بيرد نضع البيض الواحدة تلو الاخرى ثم نحضر القمع ونضعه في صنيه يشكل هرم وتدخل في الفرن على نار هادئه الى ان تنتفش تخرج حتى تبرد ثم نفتحها من الوسط ونضع خلطه رقم2 ثم نصب
المقدار 3