القادير
كوب دقيق عادي
نصف كوب دقيق حمص
نصف ملعقة حميرة + نصف ملعقة باكنغ بودر
ملح+ فلفل اسود + كزبرة ناشفه + كمون
ربع كوب كراث مفروم
ربع كوب بقدونس مفروم
ربع كوب بصل اخصر مفروم
فلفل اخصر حار اختياري
قالب جبن موزريلا مبشور
ماء دافئ للعجن
للتعميس
خردل ملعقة صغير+نصف فنجان صلصة صويا
الطريقة
تخلط جميع المقادير الجافه وتعجن بالماء الدافئ وتخمر لمدة نصف ساعة
ثم توضع عليه الخضار المفرومه وتقلي في زيت
http://www.moq3.com/img/up112007/sLj92941.jpg
يسلمووو