السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
**
*
أهلاً أخواتي الكريمات
فيه طريقه حلوه بجد ( كرات القرفه ) ذقتها من تحت إيدين بنت عمي الله يوفقها ويسعدها ووياكم وكل مؤمن ومؤمنه ، وماشاء الله ضابطتها ، وحبيت أنقلها لكم لأني تعودت عليها بجد وطعمها روعه .
.
.
3 بيضات
نص كأس زيت
نص كأس سكر
طبعاُ ينخلطوا بالخلاط
--
كأس بر
كأس دقيق أبيض
ملعقه بكنج باودر
--
يضاف خليط البيض والسكر والزيت على المواد الجافه
ويخلطون حتى تصبح عجينه سهل تشكيلها
وتحضرين صينيه وتآخذين قطعه صغيره من العجينه وتكورينها وتضعينها بالصينيه
وتكملين الباقي بحيث يكون الحجم واحد وللمعلوميه يكون حجمهم صغير وليس كبير
وإذا وضعتيهم بالصينيه إضغطي بشكل خفيف عليهم عشان تكون شبه مكوره
وتضعينهم في الفرن إذا إكتمل التكوير بحراره متوسطه من تحت وإذا إستوت تفتحين عليها من فوق ، وبعدها تخرجينها وتلاحظين إنها تنشال من الصينيه بدون جهد
وهي حاره تصبين عليها الشيره وتقلبينهم عشان تتشرب بالشيره
وتحضرين الشيره :
كأس سكر
كأس ماء
ملعقتين زيت
يطبخ ع النار لمدة 10 دقائق
وإذا فتر ع طول يصب على الكور ويرش عليهم قرفه ناعمه
.
.
ويم يم لا يطوفكم جربوها
ولو أقدر كان صورتها وحطيت لكم صورتها جنان طعمها
.
.
كل عام وإنتم بخير
دمتم بود وبعافيه دوماً
أختكم في الله
!! برقع جنز زري !!
!! برقع جنز زري !! @brkaa_gnz_zry
مشرفة موقع المرشد ******* www.almorshid.net
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
nadooo
•
يعطيك العافيه انتي وبنت عمك يا قمر و مشكووووووووووووووووره
nadooo :
يعطيك العافيه انتي وبنت عمك يا قمر و مشكوووووووووووووووورهيعطيك العافيه انتي وبنت عمك يا قمر و مشكووووووووووووووووره
الله يعافيك أختي الكريمه
وشاكره مرورك هنا
دمتي بخير
وشاكره مرورك هنا
دمتي بخير
المستلجة
•
يعني شكلها مثل الجبينية وهل تحتاج الى وقت حتى تتخمر ولا على طول نعجن ونرص في الصينية معليش أسئلتي كثيرة بس عشان ماأحتار عند التصليح ودمتي سالمة يأختي برقع وجنز وزري أأأأأقصدي برقع جنز زري
الصفحة الأخيرة