حرم الدكتور
حرم الدكتور
:( حرومه فينك صار لك يومين ماطليتي علينا , طمنينا عنكم ياوخيتي
:( حرومه فينك صار لك يومين ماطليتي علينا , طمنينا عنكم ياوخيتي
هلا مووووووووووووووون

تسال عنك العافية يارب

مشكورة ماقصرتي بس شوي عندي ظروف الله يسهلها على الجميع
حرم الدكتور
حرم الدكتور
شكرا لكل الاخوات اللي اتحفونا بوصفاتهم ولكن لي طلب.......................................... وهو العنوان لهذا الموضوع للاخت حرم الدكتور وحتى نتقيد به ولا نضيع جهود باقي الاخوات ارى من الافضل عدم التشعب .وان يكون لكل اخت موضوع مستقل حتى يسهل الرجوع له ولا يتشتت القارئ والمتابع وشكري الجزيل للكل
شكرا لكل الاخوات اللي اتحفونا بوصفاتهم ولكن لي طلب.......................................... وهو...
هلا بك يااقرب الناس

مشكورة على الا قتراح

واذا كان قصدك يعني اني موضوعي فليش البنات يحطون طبخاتهم فيه
فانا وموضوعي حلال لخواتي واللي لي ملك للجميع ياعيوني

يمكن لانهن جزاهن الله خير طبقن بعض الطبخات الخطيرة وحبن انهن يفرحن قلبي
الله يسعدهن يارب

وجزاك الله خير وتابعينا فهناك المزيد من القنابل هههههههههههههههه
بس الله الله بالتطبيق وبالصور بعد خخخخخخخخخخ
حرم الدكتور
حرم الدكتور
هلا حرووووووومة وينك فيه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ ان شاء الله المانع خير امس صلحت الدجاج المشوي اخيرا يهبللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل كلهم عجبهم كسبتي اجري كنت بموت على المشوي بس مافي مكان اشوي ...الله يجزاك الجنة وبعد صلحت الخبز الظاهر ام حاتم كانت كاتبة الطريقة يجنننننننننننن كانه خبز السعودية من الفرحة ما بغينا ناكله اذكري الله الله يجزاااااااك خير شكلي لازم البس نظارة علشان المرة الجاية اشوفه ...كان ودي اجربه بس الجايات كثير ان شاء الله
هلا حرووووووومة وينك فيه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ ان شاء الله المانع خير امس صلحت الدجاج المشوي اخيرا...
هلا ولدي الغالي

حياك الله انا موجودة بس والله مشغولة

ومن زماااااااااااااااااااااان مسويه الكشري عشان عيونك يالغالية ومصورته بس وربي ماحصل لي انزله

لعلي انزله الان

والله يسعدك زين انه عجبك المشوي بالعافية على قلبك
حرم الدكتور
حرم الدكتور
هلا حرووووووومة وينك فيه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ ان شاء الله المانع خير امس صلحت الدجاج المشوي اخيرا يهبللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللل كلهم عجبهم كسبتي اجري كنت بموت على المشوي بس مافي مكان اشوي ...الله يجزاك الجنة وبعد صلحت الخبز الظاهر ام حاتم كانت كاتبة الطريقة يجنننننننننننن كانه خبز السعودية من الفرحة ما بغينا ناكله اذكري الله الله يجزاااااااك خير شكلي لازم البس نظارة علشان المرة الجاية اشوفه ...كان ودي اجربه بس الجايات كثير ان شاء الله
هلا حرووووووومة وينك فيه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ ان شاء الله المانع خير امس صلحت الدجاج المشوي اخيرا...
اهداء للغالية على الجميع

ولدي الغالي

ولايهونون الجميع بس هي اللي طلبت مني الكشري

الكشري



المقادير

2كاس رز (طبعا ماعندي غير البسمتي)
ربع الكاس عدس اسود كبير ( يسلق ويصفى من ماء السلق ويترك ليبرد)
نص كاس مكرونة صغار( زي اللي بالصورة تلاقونها بكل سوبرماركت)(تسلق بماء وزيت وملح وتترك جانبا)

نجي للكشنة :
طبعا تختلف حسب رغبتك

انا احط بصل وطماطم وثوم وملعقتين سمن
بعدها اضيف عليها فلفل رومي احمر وفلفل حار وماجي وبهارات بس لاتكثرين عشان مايضيع طعم الكشنة الحقيقي هههههههههههههههه

اهم شي يكون طعمها لزيز ودسم هههههههههه

للوجة:
شرايح بصل وفلفل مقلية ومقرمشة

الطريقة

اولا نغسل الرز وونقعه في موية فايرة

نكشن البصل بالسمن وبعدين نضيف الطماطم والفلفل الرومي وباقي التوابع واذا حبيتي ملعقة صلصة ليكتسب اللون الاحمر القاني هههههههههههه



بعد ذلك سوي الرز عادي ( مشخول بماء وملح وشوي زيت )

وبعدما ينضج الرز اضيفي عليه العدس بعدما تصفينه من ماء السلق (مهم تشيلين موية السلق عشان مايصير لون الرز غامق)

قلبيه بالشوكة حتى يتجانس وخليه على نار هادئة لمدة خمس دقايق وغطية بقصدير

جيبي صينية التقديم اللي بتدخلينها للفرن




نضع الرز الممزوج <<<حلوة ممزوج هههههههه بالعدس في الصينية

بعدها نضع المكرونة المسلوقة والمصفاة جيدا من ماءها




وبعدها نضع الكشنة اللزيزة وهي سر الطعم في الكشري <<<خليها عروس ليلة عرسها احشميها وزينيها وخلي ريحتها تشق الخشم هههههههههههههههه




واخر شئ زينيها بشرايح البصل والفلفل المقلية



وهنا قبل لانغلفها بالقصدير وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة وبالعافية
##moo000oon##
##moo000oon##
ميس الريم ربي يبارك فيك يا غاليه **************************** حروووووووومه لالا ما اقدر والله ما اجي شئ جنبك يا غاليه هههههههههههههههه خلي اللقب لقصيميه ولا بتلم عليه القصمان كاهم وانا مو قدهم تصدقون خليتوني اندم على ايام زماااان لمن كنت احب احوس في ذا المطبخ وكل يوم صنف شكل وما صورت ووريتكم اختراعاتي اما دحين الله يخلف عليه معد اسوي شئ غير بالعافيه الله يخليكم ويحفظكم ويحقق مناكم جمييييييييييييييعا الله يتقبل دعاكم &gt;&gt;&gt; من جد محتاجتله لاني حاسه اني تعبانه مررره سبحان الله اخواتي لا تنسونا بدعوه بظهر الغيب لي ولعائلتي
ميس الريم ربي يبارك فيك يا غاليه **************************** حروووووووومه لالا ما اقدر...
هلا حبيبتي والله طول الايام اللي فاتت افكر فيك مع الاحداث اللي تصير يمكم

تكفين والكلام مو بس لك لكل بنا ت المنتدى اللي ببريطانيا اكتبوا ولو نقطه نطمئن بها

عليكم والله قلبي عليكم ..

الكشري شكله يهببببببببل وان شاء الله قريب اصلحه .

سؤال (ليش حاطه علبة القارلك وماكتبتي نستخدمها فين شكلها مع الصلصه صح :D شفتي الشطاره تراني شريت مثلها ولسى ما استخدمتها ما اعرف في ايش استخدمها قلت باستخدمها في التتبيل بس لسى اذا ممكن تقولي لي في ايش استخدمه )