للفرد العجين: زبذة ذائبة مخلطة مع الزيت
نجمع العناصر كاملة
حتى نحصل على عجين ندلكه جيدا
ونقطعه كريات صغيرة
نفرد الكرية بالزبذة والزيت
ونجمعها على شكل مربع
ونتركه جانبا حتىنكمل كل الكريات
ثم نرجع للمربع الأول ونعيد فرده بالزبذة والزيت
ونضع حبة شوكولا في الطرف
ونلوي حتى نحصل على هلال
نتركها تختمر
وندهنها بالبيض المخلط مع شوية خل أوحليب وندخلوها للفرن
وهاهي بالصحة والراحة
