كروسان لولا بآلة التبولا
كلنا نعرف الكروساااااااان ونعرف عجائن كثيرة للفطائر
حضري مقدار من اي عجينة فطائر تضبط معاك
وجبن كيري وبيض لدهن الوجه..
فكرتي اليوم استخدام آلة تقطيع التبولة
لصنع الكروسان وهذة صورتها..
والصور ستشرح لكم الخطوات
*************************
تقطع العجينة مستطيلات
تقطع بالآلة من طرف واحد فقط
مع ترك واحد سم بدون تقطيع
نوزع الجبن في الطرف الثاني
نلف العجينة بعد ثنيها
ندهنها بالبيض وندخلها الفرن
وهذا هو الشكل النهائي
وصحتين وعافية
آلة تقطيع التبولة شريتها من السوق الخيري من زمااااان
وما كنت استخدمها
للأنها غير فعاله
بس عطت الكروساااان منظر حلو
تسلم الايــــــــااااادي حبيبتي...