بنت ميشو
•
شغل عدل ماشاء الله عليج
الله يعطيك العافية
أنا وودي اجرب عجينة 10 دقايق بس خايفة ماتظبط معي .. لدرجة اني راح انزل موضوع اطلب من البنات يشرحوا لي طريقتها بالتفصيل :(
ياليت تشرحي لي كيف تعملينها ؟؟
مثلاً اذا خلطتي المقادير بالمره الأولى تصير شبه سايلة صح ؟؟ وبعدين اخمرها 10 دقايق
واذا جيت اضيف 3 اكواب طحين بالمره الثانية .. دفعة واحدة ؟؟ والطحين يكون قبل الزيت أو الزيت قبل ؟؟
والطحين مايخلي العجينة يابسة ؟؟ لأنها 5 اكواب طحين ..
وكم درجة حرارة الفرن اذا جيت ادخل الفطاير ؟؟؟ اعذريني على كثرة اسئلتي بس مدري ليه متخوفة من هالعجينة
لأني يا أختي كلما اعمل عجينة تفشل فتعقدت منها :(
الصفحة الأخيرة