غوووايش
غوووايش
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
يعطيك العافية بس وش الدقيق السعودي اوصفي كيستة اذا ممكن
الغادة 22
الغادة 22
تسلم ايدك ..
فلانة بنت فلان
ماينفع بدال الطحين الكويتي والسعودي..طحين عادي رقم 1؟؟؟؟

وبالنسبة للزبده كل مره احط زبده بعد ماطلعها من الثلاجه وارفدها..ولا بس اول مرة؟

والصراحه مشكورة...وطريقتج شفت الشيف رمزي سواها
وهي صحيحه 100% للي تبى الكراسون الصح
تفاني دلوعه
تفاني دلوعه
سلمت يديك ياقلبي
ريفه
ريفه
ماشاء الله راااائع تسلم الأيادي حبيبتي بس عندي كم سؤال لو سمحتي ليش استخدمتي نوعين من الدقيق يعني ما ينفع أستخدم 4 كوب من الدقيق الكويتي ولا لازم النصف دقيق سعودي لاني ما أحب استخدم الا الكويت وكتبتي نضع الخميرة في كوب دافئ يعني ماء دافئ ؟ ولا شلون؟ وبعدين وقت فردتي العجينة بالمرحلة الأولى تحطين 4 أصابع زبدة سوا وبعدين تطوي العجينة عليهم ولا كيف؟ ووقت تطويها قلتي انو نفردها ونكرر العملية 6 مرات يعني نفرد ونطوي ونفرد ونطوي ورا بعضهم المرات ولا كيف؟ أنا اسفة على أسئلتي الثقيلة والكثيرة مشكورة حبيبتي لأنها عجبتني وحابة أجربها
ماشاء الله راااائع تسلم الأيادي حبيبتي بس عندي كم سؤال لو سمحتي ليش استخدمتي نوعين من الدقيق...
حياااك الله :39: