أم ياسمين1
أم ياسمين1
:26:جزاك الله خير:26:
ام الذيب
ام الذيب
الله يعطيك العا فيه
ريفه
ريفه
ما شاء الله تبارك الرحمن ... ابداع تصويرا و تطبيقا .. عندي كم سؤال ... الاول : حرارة الفرن قد ايه ...؟ ومن تحت بس و الا الاثنين من فوق و تحت؟ الثاني: الكمية تقريبا تطلع كم حبة كرواسان متوسط الحجم؟؟و سماكة الفرد تقريبا قد ايه ؟ الثالث:الكاكاو ما يحترق من حرارة الفرن و يتغير طعمه و الجبن ايش نوعة ؟؟ و مشكورة مقدما على الاجابات و الله يوفقك دنيا و اخرة.
ما شاء الله تبارك الرحمن ... ابداع تصويرا و تطبيقا .. عندي كم سؤال ... الاول : حرارة الفرن...
مشكووره على التشجيع


حيااااك الله
الاول : حرارة الفرن قد ايه ...؟ ومن تحت بس و الا الاثنين من فوق و تحت؟

الفرن عندي كهرباائي وداائم الحراره استخدمهااا 320 والحراره من فوق وتحت



الكميه دائم تكون بحدود عشرين كروساانه يعني كل صينيه عشرحباات
السمااكه نص ساانتي


الكاااالكااو مااينحرق بالعكس طعمه جداا رووعه وكااان الطحينيه بالشكولاااته جدااا راااائعه لا
تفووتك واااو ..الجبن المرااعي... كيري جربي كمااان القشطه واوو بعد ماتخرجي الكروساان رشي عليه عسل وتمتعي بالطعم يااعسل


]

ويوفقك وشااكره لك واتمنى اني افدتك :27:
ريفه
ريفه
:تسلم ايديكي شكله ررررررروعه وهششششش:27:
:تسلم ايديكي شكله ررررررروعه وهششششش:27:
يسلم قلبك :cook:
ريفه
ريفه
غاليتي ريفه ياليتني عندك ضيفه وأطعم من كروسانك نتيفه وأرشف من شايك رشيفه :23: الله يبارك لك في هذالإبداع ويزيدك من فضله اسمحي لي أنك ظلمتي طبقك كثييييييييييييييييييييييير في : ***اسمه فكان الأصح أن تسميه الكروسان الحقيقي أو الأصلي لأن اكثر مايُنشر هو الفطائراللي تُلف فقط على شكل كروسان وهي بعيدة كل البعد عن طريقة عجنه الصحيحه ***وعدم وضعك لصورته من الداخل حتى تبين طبقاته ويبين الفرق بينه وبين غيره أعتذرعلى الإطالة ...بس الحقيقة إني من عشاقه ودائماًأبحث عن طرقه الأصلية
غاليتي ريفه ياليتني عندك ضيفه وأطعم من كروسانك نتيفه وأرشف من شايك رشيفه :23: الله يبارك لك...
الله يحييك وعزيزه وغااااليه
وتسلمين على الكلااام الحلووووووووووو وان شااء الله اصوره من الدااخل