koketa

koketa @koketa

كبيرة محررات

كروكيت الدجاج

السلطات والمقبلات والمشروبات

:

دجاجة مسلوقة و مقطعة قطعاً صغيرة
بصلة صغيره مفرومة ناعماً
بقدونس
ملعقة عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
بهارات
جوزة الطيب
هال
3 ملعقة طحين
زبدة
كعك مطحون ( بقسماط )
حليب
بيضه


الطريقة:

- اخلطي الدجاج مع البصل و الملح و الفلفل و البهارات و البقدونس و الليمون ثم ضعي الخليط في الثلاجه.
- حمصي الطحين بالزبده ثم اضيفيه للخليط و اعجنيه مع بعضه البعض , ثم شكلي العجينة بهيئة كرات صغيرة .
- اخفقي البيضه مع القليل من الحليب , ثم اغمسي كرات الكروكيت بالحليب و البيض ثم غطيها بالبقسماط , كرري العملية , ثم دعيها ترتاح في الثلاجة مدة نصف ساعة .
- اقلي الكروكيت بالزيت و قدميه ساخناً .
2
871

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام فتون _5
ام فتون _5
الله يعطيك العافيه
مشكوره
زنجبيلا
زنجبيلا
جزاك الله خير بطبقها قريبا بإذن الله بس بشكلها افخاذ