كروكيت بطاطس ..للي يحبون البطاطس...

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم:


المقادير:

6 بطاطس متوسط الحجم
6ملاعق برغل
ملعقتين زيت
2صفار بيض
ملح




الحشوة:
بصل - لحم دجاج مفروم - بقدونس - ملح - بهارات..




نسلق البطاطس بماء مغلي ونضع عليه ملح وبهارات..



نصفي البطاطس من الماء ثم نهرسه ثم نضيف له المقادير السابقه ونخلطهم جيدا:



نأخذ جزء من العجينة ونكورها ونحشيها بالحشوة بهذا الشكل:



ثم نكورها ونشكلها هكذا:





ثم نغمسها بالبيض والبقسماط:



وهنا صور للكروكيت بعد القلي:



164
23K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زهراء لجين
زهراء لجين
استودعتكِ الله الذي لاتضيع ودائعه ...

ماشاء الله .... اكرر شكري واعجابي ..
وفقك الله ُأخيتي ..
ok%100
ok%100
جميل مشكورة

كويس انك ضفتي برغل عشان تتماسك
تفاحة خضراء--
تفاحة خضراء--
جاري التطبيق مشكوره
كتاكيتـ
كتاكيتـ
يسلموووووووو
فلوريندا
فلوريندا
تسلم ايديك

وانتي دائمااا مبدعة في وصفاتك

ننتظر المزيد