كريات الحليب الهندية جامبو جلاب

الحلويات الشرقية والغربية



واتمنى ان يعجبكم والله انا اعشقه جدا واكثر ما اقدمه لضيوفى

المقادير
1 كوب حليب بدرة
ملعقة صغيرة باكنج باودر
3 ملاعق دقيق
ملعقة فانليا
3 ملاعق زبدة
بيضة
ثلاث ملاعق حليب
ملعقة صغيرة خل
القطر : كوبين سكر كوب ماء +نص ليمونة
الحشوات كما تفضلين او سادة
الطريقة:


نضع المقادير الجافة مع بعض الحليب البدرة والدقيق والبكنج باودر ونتركهم جانبا
ثمم نخلط الزبد والحليب والفانليا والخل والببضة بعض ان نخفقها قليلا ونصبها على المقادير الجافة لتتكون لدينا عجينة قابلة للتشكيل اذا كانت لينه نضيف ملعقة لبن بدرة اضافى واذا كانت جافة قليلا نضيف ملعقة حليب زيادة

وتصبح بهذا الشكل لنشكلها دوائر

ونحشيها حسب الرغبة قطع صغيرة من المارس او التمر او الشكولاتة او الكيرى



بعدها نضع كسرولة عميقة ونضع فيها الزيت ليغمر حبات الحلا بشكل كمل مع تحريك مستمر وهز الكسرولة حتى يتحمر بدون احتراق ويظل ذهبى وعلى نار هادئة


بعد ان ننتهى من التحمير نضعها مباشرة على القطر الحار


وتمتعى بالطعم المذهل



59
12K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

zahrt78
zahrt78
ما شاء الله
تطبيقك رائع مرة
(لقيتونى كيف فى اللغات؟)ههههههههههههههههههه
شكلها شئ
ان شاء الله اجربها قريب و اوريكم صور تطبيقى

تسلم ايدك يا المحراب
غـ الروح ـلا*
غـ الروح ـلا*
ماشاء الله روووعهـ ....

يعطيكـ الف عااااااااااااافيهـ ..
ايومي 2009
ايومي 2009
كيف تكون العجينه بتطلع سايله لانومافيها الا 3 ملاعق دقيق
المحراب
المحراب
ما شاء الله تطبيقك رائع مرة (لقيتونى كيف فى اللغات؟)ههههههههههههههههههه شكلها شئ ان شاء الله اجربها قريب و اوريكم صور تطبيقى تسلم ايدك يا المحراب
ما شاء الله تطبيقك رائع مرة (لقيتونى كيف فى اللغات؟)ههههههههههههههههههه شكلها شئ ان شاء الله...
ههههههههههههههههههههههه مرة يا زهرة ما شاء الله قاموس عديل

تسلمى على المرور يا (الغلا )
المحراب
المحراب
ماشاء الله روووعهـ .... يعطيكـ الف عااااااااااااافيهـ ..
ماشاء الله روووعهـ .... يعطيكـ الف عااااااااااااافيهـ ..
تسلمى يا غالية شكر