كريات بطاطس بالجبن ....عجيييييييييبةو سههههههلة

هذي الاكلة انا سويتها بالصدفة في عزيمة من عزايمى .. طريقتها وايد سهلة و سريعة .....و طعمها ممتااااااز و في كل مرة تنطلب منى. سووها ما راح تاخذ من وقتكم الا 15 دقيقة بالكثير .....و ان شاء اللة تعجبكم

المقادير:
بطاطة كبيرة
5 حبات جبن كيري أو 3 ملاعق كبيرة من جبن كرافت
ملح
بقسماط
بيضة

الطريقة:
- توضع البطاطة في قدر من الماء المغلى علي النار و تترك لتفوح حتي تصبح لينة تماما(تقريبا 20 دقيقة) .
- ترفع البطاطة من النار ويزال عنها القشر.
- تهرس البطاطة بالملعقة و اثناء الهرس يضاف لها الجبن و يخلطون جيدا .
- تأخذ قطع صغيرة من عجينة البطاط و الجبن و تكور على شكل كور صغيرة.
- تغمس الكور في البيض و البقسماط و بعد الانتهاء من عمل الكرات توضع في الثلاجة(ليس الفريزر) لمدة 5 الي 10 دقائق.
- بعد ذلك تقلي في زيت غزير علي النار وتقدم .
بالهناااااء و ألف شفااااااء
<FONT color="#FF00FF"></FONT>