
السلام عليكم
اتمنى تعجبكم اول مشاركتى فى قسم المعجنات
نبدا بالمكونات الكريب
بيضتين
كاس حليب سائل
كاس طحين ابيض ممتاز تبع الحلويات
رشه ملح
رشه فلفل اسود
رشه سكر
ربع معلقه بيكن بودر
معلقه زبده مذابه
الطريقه
نخلط كل المقادير في الخلاط
معادا الزبده
ونخليه يرتاح اكثر من ساعه
كل مرتاح مل ماكانت النتيجه روعه
ولما نيجى نطبخ على تيفال
نضيف الزبده المدابه ونحرك
17082010474
17082010475
زدا شكلهم
17082010477
مقادير الحشوه
اربع مكعبات كيري
جبن مبشوره اى نوع تحبوا
راس واحد من الثوم
قزبره حسب الرغبه
اربع معالق حليب سائل
رشه فلفل اسود
انا بحب اكثر الجبن المبشور
وعلى هذا الاساس بزيد كميه الحليب
والخليط يجب ان يكون متماسك
17082010476
17082010478
17082010480
17082010481
وبعد ما ننتهى من اللف
ندخلهم للفرن يكون دافى ونطفى عليهم
عاوزين الجبن يسيح بس
17082010483
وذا شكلهم النهائ بعد التقديم
17082010491
اتمنى ان يعجبكم
بصراحه روعه ولازم يتاكلوا سخنين والجبن رائع
اتمنى تجربوهم
وارجوا ان ينال موضوعى اعجابكم