ام خلود

ام خلود @am_khlod

عضوة جديدة

كريمة الجناش

الحلويات الشرقية والغربية

كريمة الجناش
كريمة الجناش هى عبارة عن خليط من الشيكولاتة السادة يضاف اليها اللبن الساخن وايضأ قليل من الزبدة الطبيعى
تستخدم فى حشو الجاتوهات او التورت او الكسوة الخارجية لتورت وكثير من الديكور
:المقادير
500 جرام شيكولاتة خام

200 جرام لبن حليب

50 جرام زبدة طبيعى

:التحضير
اولا توضع الشيكولاتة فى اناء جاف من الماء ويضع بداخل اناء اخر وهو الحمام المائى يغلى اللبن على النار حتى الغليان

ويضاف اليه الشيكولاتة بعد ان تسيح تمامأ وترفع من على النار فورأ ويضاف اليه مقدار الزبدة وتترك بالثلاجة حتى تبرد

لتشكيل منها او كسوة التورت منها وهى ساخن

:22: :22: :32:
الا كل ما خلا الله باطل _____ وكل نعيم لامحالة زائل
3
719

هذا الموضوع مغلق.

الشعلة
الشعلة
بسم الله الرحمن الرحيم




حياك الله اختي .... ام خلود :26:


تشكرين على مجهودك الواضح والرائع :26:


يعطيك العافيه :24:
كت كات كرانشي
كت كات كرانشي
هلا خلود

تسلمي عزيزتي .......

جزاك الله خير:26: :26: :26:
ام الحلوين الامورين
مشكوره اختي ام خلود
لكن حبيت اسئلك تقصدين باللبن هل هو الحليب ام اللبن المعروف وبالنسبه للزبده هل ينفع الزبده العاديه المثلجه الي نشتريها من السوبر ماركت وياليت اختي لو كلفت عليك المقادير بالملعقه او الكاس اذا امكن واسفه على كثرة اسئلتي لكن تحمليني لاني محتاجه للكريمه في اسرع وقت ولكي جزيل الشكر

:27: :27: